Gratin façon moussaka aux lentilles et aux aubergines

Name: Gratin façon moussaka aux lentilles et aux aubergines
Yield: 4 portions
Ingredients: 3 lb Aubergine; 0.25 tasse Huile d'olive; 1.5 c. à soupe Sel; 2 lb Pomme de terre; 2 c. à soupe Beurre; 1 un Oignon; 2 un Poivron rouge; 2 un Gousse d'ail; 1 boite Tomates italiennes en cannes; 1 c. à thé Sucre; 1 c. à thé Sel; 1 c. à thé Origan séché; 1.5 tasse Lentilles; 1 g Sel; 1 g Poivre noir; 10.5 oz Fromage ricotta; 0.5 tasse Fromage parmesan; 0.25 tasse Yogourt grec nature; 1 un Oeuf; 0.5 c. à thé Sel; 0.25 c. à thé Noix de muscade moulue; 2 c. à soupe Basilic; 1 g Poivre noir; 1.5 tasse Fromage Mozzarella

4 portions

$8.69 /

Ingrédients

Aubergine3 lb
Huile d'olive0.25 tasse
Sel1.5 c. à soupe
Pomme de terre2 lb
Beurre2 c. à soupe
Oignon1 un
Poivron rouge2 un
Gousse d'ail2 un
Tomates italiennes en cannes1 boite
Sucre1 c. à thé
Sel1 c. à thé
Origan séché1 c. à thé
Lentilles1.5 tasse
Sel1 g
Poivre noir1 g
Fromage ricotta10.5 oz
Fromage parmesan0.5 tasse
Yogourt grec nature0.25 tasse
Oeuf1 un
Sel0.5 c. à thé
Noix de muscade moulue0.25 c. à thé
Basilic2 c. à soupe
Poivre noir1 g
Fromage Mozzarella1.5 tasse

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