Rôti de Noël au jambon

Name: Rôti de Noël au jambon
Yield: 8 portions
Ingredients: 800 g Filet mignon de bœuf; 2 c. à soupe Beurre; 2 c. à soupe Huile d'olive; 150 g Jambon en tranches; 2 g Thym; 1 g Sel; 450 g Pâte feuilletée; 2 c. à soupe Moutarde de dijon; 1 g Poivre noir; 1 un Oeuf; 500 g Champignon; 1 c. à soupe Échalotte francaise; 1 c. à soupe Farine

8 portions

$9.67 /